Vesiviljeluse sööda tootmisliin

Paisutatud sööda töötlemisel on valgu- ja tärklisemaatriks täielikult ühendatud, mis parandab söötmise ajal imendumise kiirust ja vähendab toitainete kadu. Samal ajal denatureeritakse valk, passiivsed anti-toiteväärtused, lüheneb valgu hüdrolüüsiaeg soolestikus ja suureneb selle tugevus. Lisaks tekitab paisutamine ka vatsa valku, väldib ammoniaagi mürgitust ja parandab valgu kasutusmäära.
Paisutamine võib vähendada bakterite, hallituse ja seente sisaldust tooraines, parandada sööda sanitaarset kvaliteeti, pakkuda loomadele steriilset ja küpset sööta, vähendada haigestumisriski, vähendada ravimite lisamist ja luua tingimused antibiootikumi{0}}vabaks aretuseks.

Ekstrusiooniga paisutamise protsess võib oluliselt vähendada toorkiu sisaldust söödas. Kõrge temperatuuri ja kõrgrõhu keskkonnas sulavad rakkudevaheline maatriks ja erinevad ligniini kihid sööda toormaterjalide rakuseinas ning katkevad mõned vesiniksidemed, mille tulemusena lagunevad kõrgemolekulaarsed ained -madala molekulmassiga aineteks. Algselt tihe struktuur muutub kohevaks ja eraldab mõningaid seeditavaid aineid, parandades seeläbi oluliselt sööda kasutusmäära.